Nº Personas: 2 Dificultad: Fácil Calorías: 250 Tiempo: 15 min
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgIpsGi1guFPe43YmYe1sDdrSPpjahIiKyltaCoM0N_0XhbVXAXJFAyH2lklGhl1IIynvd_BFYXIHeF1oOCd5WZFp_b-VlBMP_Qji5jD8h7eh_s-6cW9ARFPpCGu-tIvi-l_jJneNS1lMX/s320/GAMBAS+4.jpg)
8 gambones grandes
500 gr carne de mejillón
3 dientes de ajo
1 pimienta de cayena
pimienta blanca recien molida
sal
acete de oliva virgen extra (AOVE)
PREPARACIÓN:
Ponemos en una cazuela de barro 6-8 cucharadas de AOVE, los ajos laminados y la pimienta de cayena.
Encima de esto ponemos las gambas peladas y la carne de mejillón.
Salpimentamos con sal y pimienta blanca recién molida e introducimos al microondas durante 3-4 minutos a potencia media-alta.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2HZo_OInJWSJb9g9PA3O0qzLpAiXKItnOHcawPDzDGKWCeJ3I5mG0PaQRbGFGiXQU-JpOvG3ODXjDIE5pMeGqV5m_9DGwD7HGA0LWrcxFRZPLqdLvAD0y4PlCmJdg68SLeixO0NOuASXf/s320/gambas+3.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiymRmyO5LfMNoMN08F6-eJt0BOynYVinEz1JZUO6IbTnHJBcnElJStG8PuD7nLuL3jWQhnUqaGNl7z5tXYudS-5Htu8EP3JTBON4EfD23ZlXN4tz1-YuNIWhlvj5peeDlrix-9ZuPVLoOR/s320/GAMBAS+2.jpg)
Servimos bien caliente en la misma cazuela donde lo hemos hecho.