Nº Personas: 4 Dificultad: Fácil Calorías: 100 Tiempo: 25 min.
INGREDIENTES4 tazas de arroz
9 tazas de agua
aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
2 hojas de laurelsal
PREPARACIÓN
Sofreimos el ajo en laminas, y cuando vemos que empieza a dorarse añadimos el agua y el laurel y salamos.
cuando el agua empiece a hervir añadimos el arroz y coninamos a medio tapar durante 18 minutos. Pasado ese tiempo retiramos, tapamos por completo y dejamos reposar 5 minutos.
