PATATAS CON ALIOLI

Nº Personas: 6   Dificultad: Fácil   Calorías: 550   Tiempo: 15 min. (+ el tiempo de cocción de las patatas)

INGREDIENTES

4 patatas terciadas
Aceite de oliva
1 diente de ajo
Perejil
sal


PREPARACIÓN


Cocemos las patatas y las troceamos de forma que cada trozo constituya un bocado cómodo. Preparamos el alioli como explico en mi receta alioli (con batidora)
, rectificamos de sal si fuera necesario las patatas, y mezclamos las patatas con el alioli.